تنزعج الأمهات من كثرة استهلاك أطفالهن للمياه الغازية، ويحاولن تعويض أطفالهن بمشروبات الوجبات السريعة ذات القيمة الغذائية الأعلى، وعلى وجه الخصوص، من أسباب انزعاج الأمهات المياه الغازية، والعصائر المعلبة التي تحتوي على ملونات صناعية، والحليب الذي يحتوي على كمية كبيرة من الملونات، والذوق، ولها تأثير سلبي على صحة الأطفال وحالتهم الجسدية، وخاصة الأسنان والعظام، والتركيز في الدراسة، لذا تنصح الأمهات أطفالهن بتناول كميات كبيرة من الحليب كمصدر للتغذية. كالسيوم وعظام قوية ومناعة معززة، وغالباً ما يرفض الأطفال أو يتجنبون هذا الاقتراح بحجة أن طعم الحليب سيئ.
إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة، يمكنك استبدال الحليب بالميلك شيك وهو مشروب مثلج يمكن تقديمه لطفلك عن طريق إضافة نكهات مثل الشوكولاتة أو الموز أو الفراولة أو المانجو إلى الحليب ليقدم طعمًا لطيفًا وعالي الجودة. القيمة الغذائية، بالإضافة إلى ضمان نظافتها وخلوها من المواد الحافظة.
سنقدم لك اليوم طريقة عمل ميلك شيك، الخطوات بسيطة ويمكنك صنعه في المنزل بسهولة، ليحصل طفلك على مشروب مثلج لذيذ ومغذي.
طريقة عمل الميلك شيك بالشوكولاتة:
المكونات:
- 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام
- كيس من كريمة الخفق
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- كوبان ونصف من الحليب السائل
طريقة عمل الميلك شيك:
- أحضري الخلاط وأضيفي نصف كوب من الحليب وقطع الشوكولاتة واخلطيهم جيداً.
- أضيفي الكريمة الطازجة والسكر والكاكاو واستمري في الخفق لمدة دقيقتين.
- أضف الحليب المتبقي واستمر في التقليب حتى تصل إلى القوام المناسب لوصفة الميلك شيك.
- أسكبي الميلك شيك في كوب ورشي مسحوق الكاكاو فوقه.
طريقة عمل الميلك شيك بالفانيليا:
المكونات:
- علبة متوسطة من آيس كريم الشوكولاتة
- ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ربع كوب من الحليب
- قطع بوريو أو كوكيز الشوكولاتة
كيفية التحضير:
- ضع جميع المكونات السابقة ما عدا البوريو في الخلاط واضبط الخلاط على سرعة منخفضة واستمر في الخلط لمدة 30 إلى 45 ثانية.
- أحضر كوبًا طويلًا، واسكب عليه الميلك شيك وأضف قطع بوريو صغيرة أو بسكويت الشوكولاتة فوقه.
طريقة عمل ميلك شيك بالأيس كريم
المكونات:
- قطع من البوريو أو الأوريو ( طريقة عمل الميلك شيك اوريو)
- كوب من الحليب
- آيس كريم حسب النكهة المفضلة
كيفية التحضير:
- ضعي قطع البوريو وكوب الحليب في الخلاط واخلطيهم جيدًا.
- أضيفي الآيس كريم إلى الخليط السابق واخفقي على سرعة منخفضة مع مراعاة القوام.
- قم بزيادة سرعة الخلاط حتى تحصل على ملمس متساوي ورغوة غنية على وجهك.
- أحضري كوبًا طويلًا، ضعي فيه مغرفة من الآيس كريم، ثم اسكبي عليه الميلك شيك، يمكنك إضافة قطع صغيرة من البوريو فوقه.