طريقة عمل مربى الفراولة الخالي من السكر

عمل مربى الفراولة الخالية من السكر ليس بالأمر الصعب. سأشاركك وصفة سهلة وبسيطة تمكنك من تحضيرها في المنزل. قدمي هذا المربى اللذيذ والصحي على سفرتك واستمتعي بنكهة الفراولة المميزة من مطبخ فارس جيدي.

المكونات:

• 4 أكواب من الفراولة المجمدة (مفرومة)
• ربع كوب من عصير الليمون
• كوب واحد من العسل
• ثلاثة أرباع الكوب من الماء

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قومي بمزج الفراولة المجمدة مع العسل.
2. سخني الماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان.
3. أضيفي مزيج الفراولة والعسل إلى القدر المحتوي على الماء.
4. قومي بإضافة عصير الليمون إلى الخليط.
5. استخدمي ملعقة خشبية لمزج المكونات جيدًا واهرسي الفراولة قليلاً لتحصلي على قوام مربى.
6. ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد تمامًا.
7. صبي مربى الفراولة في برطمان زجاجي وضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4-6 ساعات ليتماسك ويبرد تمامًا.

يمكنك الاحتفاظ بمربى الفراولة في الثلاجة لفترة طويلة واستخدامه كطبقة لذيذة على الخبز أو البانكيك أو استخدامه في الحلويات المختلفة. استمتعي بنكهة الفراولة المنعشة في وجباتك بدون الشعور بالذنب بسبب السكر، يمكنك الاطلاع أيضا على طريقة عمل مربى الفراولة وأسرار نجاحه