سوفلي سريع التحضير: وصفة سهلة ولذيذة

سوفلي سريع التحضير هو طبق لذيذ وسهل الصنع يمكن تحضيره في المنزل في غضون 30 دقيقة فقط. المكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، والخطوات سهلة المتابعة.

المكونات:

• عجينة سوفلي جاهزة
• 1 حبة طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات
• 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة مكعبات
• 1 بصلة صغيرة، مقطعة مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة

الخطوات:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والفلفل والبصل.
3. أضيفي الزيت والملح والفلفل، وقلبي جيدًا.
4. افردي عجينة السوفلي على سطح مرشوش بالدقيق.
5. ضعي الحشوة في وسط العجينة، ثم اطوي العجينة على شكل نصف دائرة.
6. رصي السوفلي في صينية فرن.
7. اخبزي السوفلي لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.

اقرأ أيضًا : سوفلي ام وليد: وصفة شهية وسهلة التحضير

نصائح:

• يمكنكِ إضافة أي نوع من الخضار أو اللحم إلى الحشوة حسب الرغبة.
• يمكنكِ رش السوفلي بالجبن أو المكسرات قبل الخبز.

قدمي السوفلي ساخنًا مع صلصة الطماطم أو أي صلصة أخرى تفضلينها.

سوفلي سريع التحضير هو طبق لذيذ وسهل الصنع يمكن تحضيره في المنزل في غضون 30 دقيقة فقط. المكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، والخطوات سهلة المتابعة.