تحظى مقبلات الروبيان المشوي بالليمون والثوم بشعبية كبيرة لدى الكثير من الأشخاص، فهي لذيذة وسهلة التحضير. إذا كنت من محبي المأكولات البحرية وتبحث عن طبق مميز لتستمتع به مع العائلة والأصدقاء، فإن هذه الوصفة تلبي كل احتياجاتك. دعنا نتعرف على طريقة تحضير هذه المقبلات الشهية.
المكونات:
- 500 غرام من الروبيان (جربي لتحصلي على أفضل النتائج)
- أربع فصوص من الثوم المفروم
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الشواء على نار متوسطة.
2. في وعاء كبير، قم بخلط الثوم المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود حتى تحصل على مزيج متجانس.
3. أضف الروبيان إلى الوعاء واخلط جيدًا لضمان تغطية الروبيان بالتوابل.
4. ضع الروبيان على الشواء واتركه لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج تمامًا. يمكنك معرفة جاهزية الروبيان عندما يصبح لونه وردي فاتح ولحمه متماسك وشفاف.
استمتع بمذاق هذه المقبلات اللذيذة والمشبعة بنكهات الليمون والثوم. يمكنك تقديمها ساخنة على طبق جميل لتضفي لمسة رائعة على مائدتك.
إن تحضير مقبلات الروبيان المشوي بالليمون والثوم ليست صعبة، وستجدين أنها تأتي بنتيجة رائعة تسعد بها الجميع. جربي هذه الوصفة واحتفظي بها في مفضلتك لتكرري تحضيرها في مناسباتك المقبلة. بالهناء والشفاء!